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キャッサバ芋 ペルー産 マンジョッカ プレコジッダ 500g ボイル済 冷凍

560円

キャッサバ芋 ペルー産 マンジョッカ プレコジッダ 500g ボイル済 冷凍

ボイル済のキャッサバ芋ですが、ひと煮立ち下茹でして
よく水気を取って素揚げにするとさらに美味しいです。

マンジョッカは繊維質が多く加熱するとモチモチした食感が特徴です。
ブラジル料理定番のマンジョッカの素揚げは格別!
ポテトフライのようだけど、じゃがいもとは食感が違う!
表面はカリッと!中はホクホク!
素揚げして、お好みで塩、ケチャップ、マスタード、ペッパーソースで。ビールのおつまみやおやつに。
ゆでたてにマヨネーズ。シンプルな食べ方ですがこれも美味。
ペルーの家庭料理ですが肉じゃがのようにお好きなお肉と煮ます。
味付けは塩とトマトペースト等お好みで。

またキャッサバ芋はブラジルを代表するチーズパン、Pao de queijo(ポンデケージョ)の原料です。
白色の種類と黄色の種類があります。こちらは黄色の種類です。

原材料名:キャッサバ芋(加熱済)黄色
内容量:500g
原料生産国:ペルー
【冷凍便でのお届けとなります】


キャッサバ芋 ペルー産 マンジョッカ プレコジッダ 500g ボイル済 冷凍

山椒ソーセージ 70g×4本(粒山椒入り生ソーセージ)
山椒ソーセージ 70g×4本(粒山椒入り生ソーセージ)

日光HIMITSU豚のコク深い味わいと、実山椒のピリッとした香り豊かな美味しさ
ビールにも焼酎にも合うソーセージです。

IFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました

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◆産地
豚肉:国産、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 

◆原材料
豚肉:日光HIMITSUひみつ豚、羊腸、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、山椒の実、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 

◆賞味期限
製造日より冷凍1年 

◆規格
1パック 約280g(4本入り)

◆販売メモ
解凍してから調理してください。
生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。
※金属探知機検査済みです。 








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